El verano sabe a bayas: 5 tipos para los días calurosos

Las bayas son un alimento popular, especialmente en verano. Los bocadillos dulces están disponibles en una variedad de colores, formas y sabores. Las bayas no son solo una alternativa sabrosa en verano; las bayas también son un verdadero entusiasta de la salud. La deliciosa fruta fortalece el sistema inmunológico, contiene muchos antioxidantes y, por lo tanto, se une a los radicales libres. También pueden prevenir problemas digestivos y proporcionar al cuerpo varios nutrientes como la vitamina C y el calcio. ¡Estas bayas endulzan el verano!

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1. Fresa: un postre saludable

© Getty Images / romrodinka

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Las fresas saben bien solas, en un batido o yogur. Desde un punto de vista botánico, la frambuesa roja es una nuez común que pertenece a la familia de las rosas. Las fresas, en particular, se distinguen por muchas vitaminas y minerales:

  • El calcio puede proteger los huesos de la osteoporosis
  • El potasio y el magnesio fortalecen el corazón.
  • El ácido fenólico y los antioxidantes ayudan a prevenir el cáncer

Los antioxidantes en las fresas también promueven una piel joven y saludable. Con solo 32 kcal por 100 gramos, las fresas tienen una forma amigable.

2. Azul y delicioso: arándanos

Bayas con yogur© Getty Images / BRETT STEVENS

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Los arándanos o arándanos están en temporada de julio a septiembre. El sabor de los arándanos no solo es delicioso, sino que también tiene un efecto positivo en el cuerpo:

  • Antienvejecimiento: además del color de los arándanos (antocianinas), los antioxidantes también aseguran una piel joven. Se une a los radicales libres responsables del envejecimiento celular.
  • Vitamina C: la vitamina C en los arándanos fortalece el sistema inmunológico y previene la gripe de verano. Además, la vitamina C actúa como colágeno natural y reafirma la piel.
  • Varios taninos en los arándanos tienen un efecto positivo sobre las molestias gastrointestinales.
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Los arándanos también proporcionan al cuerpo vitaminas y minerales como hierro, potasio, zinc y ácido fólico.

3. Golpes de sandía en la piscina y al asar

Pareja mayor, el gozar, sandía© Getty Images / Skynesher

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La sandía cortada es buena en ensaladas y como postre. Las bayas grandes están compuestas de un 90 a un 95 por ciento de agua y también proporcionan al cuerpo vitamina A y algo de vitamina C. Con 24 a 45 calorías por cada 100 gramos, la sandía también es un bocadillo ideal para el verano.

4. Frambuesas frescas del arbusto

mujer comiendo bayas© Getty Images / Halfdark

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Las frambuesas crecen en jardines y bosques nativos de junio a septiembre. Las bayas rosadas son el superalimento definitivo y tienen un efecto positivo en la salud:

  • El potasio, el hierro, el magnesio y el fósforo de las bayas pueden estimular el metabolismo.
  • Desintoxicación pura: los ácidos y taninos presentes en las bayas pueden ayudar al cuerpo a desintoxicarse.
  • Las bayas en particular pueden ayudar a tratar las molestias digestivas y promover la digestión.

5. Moras: las maravillas del tinte

Moras en un bol© Getty Images / Haris Mulaosmanovic / EyeEm

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La mora impresiona por su contenido de hierro y cobre, lo que garantiza un buen suministro de oxígeno, lo que promueve una piel sana. Además, las bayas oscuras son ricas en pigmentos vegetales, que mantienen la elasticidad de las arterias, favorecen la circulación sanguínea y previenen bloqueos. Como las bayas, las moras saben bien entre julio y septiembre.

Chiquita Velazco

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