España sufre de agricultura | Economía DW

La provincia de Murcia, ubicada en la costa mediterránea española, es una de las regiones más secas de la Península Ibérica. La zona entre Valencia y Andalucía vive del turismo y la agricultura. Pero parte de la agricultura española va en contra de todos los estándares ambientales, daña el medio ambiente y el turismo, y no solo en esta región.

A pesar de la naturaleza desértica de Murcia alrededor de la ciudad costera de Cartagena, allí se cultivan muchos tipos de frutas y verduras y también se exportan a Alemania. La carne también se produce en grandes granjas porcinas. Lo que muchos en la agricultura han ignorado durante mucho tiempo: el contenido de nitratos en el suelo y las aguas subterráneas supera con creces los valores límite de la UE. No solo en Murcia, sino también en muchos otros lugares de España.

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Peces muriendo en el lago

El ingeniero agrónomo madrileño Rafael Álvarez se queja de “utilizar demasiado abono”. Además, el sistema de alcantarillado y el tratamiento de aguas residuales funcionan solo de manera moderada. La Unión Europea ha reprendido repetidamente a España por esto. Greenpeace también ha estado advirtiendo durante mucho tiempo sobre los impactos ambientales negativos que se pueden atribuir a la rápida expansión de las explotaciones ganaderas.

Cuando miles de peces muertos nadaron hace unas semanas en el lago de agua salada más grande de Europa, en el Mar Menor en la costa mediterránea de España, quedó claro que la administración española simplemente había mirado para otro lado durante demasiado tiempo. Muchos en Murcia y en otras partes de España cultivan la tierra y crían animales sin permiso. Los grupos ecologistas estiman que solo en el Mar Menor se riegan ilegalmente entre 8.500 y 10.000 hectáreas.

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El agua es un bien escaso.

Durante décadas, Álvarez intentó convencer a los españoles de que no podían simplemente regar y fertilizar como mejor les pareciera, sino que tenían que medir y controlar sus necesidades: “El suelo español está agotado, las plantas están bajo una tremenda presión y el agua es un recurso escaso en España . “

Rafael Álvarez cree, sin embargo, que no son solo los agricultores los responsables de este desarrollo. En el caso de Murcia, según las asociaciones medioambientales, el desarrollo turístico masivo de La Manga del Mar Menor, que comenzó hace 20 años -un estrecho cabo de 22 kilómetros separa el lago del Mediterráneo por su vertiente oriental- con casas de vacaciones y campos de golf. campos y hoteles al hecho de que actualmente no queda nada del biotopo más que un caldo maloliente en el que solo florecen las algas.

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Miedo al lobby del granjero

Sin embargo, es difícil para los políticos y las empresas españolas admitir errores. El gobierno regional conservador de Murcia, acusado de corrupción, quería que el presidente del gobierno socialdemócrata español, Pedro Sánchez, declarara el lago zona de desastre para poder utilizar el dinero de los contribuyentes para reparar lo que fue esencialmente destruido por el sector privado.

Pero la consejera nacional de Política Regional, Isabel Rodríguez, respondió: “Lo que está pasando en Murcia no es un desastre natural, sino fruto de la negligencia y la negatividad”. La ministra de Medio Ambiente, Teresa Ribera, ha comprometido 317 millones de euros con Murcia para volver a limpiar el Mar Menor y reducir los daños al turismo.

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El ministro de Agricultura de España, Luis Planas, guarda silencio. Nadie quiere meterse con el lobby de los agricultores políticamente influyentes. Cuando un miembro del gabinete del socio de la coalición de izquierda Podemos tuiteó en julio que todos deberían ser conscientes del impacto ambiental del aumento del consumo de carne, el primer ministro Sánchez respondió diciendo que aprecia un buen corte en el plato.

agricultura desorganizada

Sin embargo, Natalia Belostas, directora del Instituto Estatal de Agronomía INTIA en Pamplona, ​​cree que está claro que “tenemos que reducir nuestro consumo de carne”. Se basa en una agricultura más diversa y de pequeña escala: “No puede ser nada bueno, por ejemplo, en la región de Navarra en la que vivo, antes teníamos 1.000 vaquerías y ahora hay 100”.

Una de las granjas proviene de Navarra y ahora quiere levantar la mayor producción de leche de Europa con 25.000 animales en Siria (una localidad de la Comunidad Autónoma de Castilla y León en el centro de España). A Belostas no le gusta esto y cree que, a largo plazo, son necesarios precios altos para productos agrícolas frescos y de alta calidad para contrarrestar la industrialización en la agricultura.

Otros creen que se deben implementar más controles nacionales y europeos en la agricultura: “Solo cuando hay una presión real de Bruselas, la mayoría de la gente reacciona aquí”, dice Xosé Portas, un ganadero de Galicia, donde las cosas todavía son un poco diferentes que en el pasado. ejemplo. en Murcia.

Beatriz Bernat es una de esas españolas que están literalmente enfermas: “El hedor de las granjas de cerdos es insoportable”. Bernat participó en varias protestas cerca de Risa en la región de Castilla y León: “Muchas de estas granjas no tienen licencia. Pero todavía construyen granjas de cerdos y vacas porque nadie las detiene”, se queja el de 52 años. .

Soporte engañoso

Sin embargo, la conciencia sobre los depósitos de agua de lluvia o las pilas de compost está aumentando lentamente en los hogares privados. Tener una piscina privada en un complejo de apartamentos o en su propiedad es estándar en muchos lugares: “Y esa es exactamente el agua que nos falta”, dice Álvarez.

Pero Álvarez cree que pasará mucho tiempo antes de que este conocimiento se traduzca realmente en acción. Esto requiere un programa nacional e inversores que inviertan en la transformación de la agricultura española.

Beatrice Bernat sabe por su propia observación que los subsidios de la UE, por otro lado, a menudo fluyen hacia campos innecesarios de girasoles cuyas plantas simplemente se están pudriendo: “Nadie los controla”.

Eso debe cambiar. Varias asociaciones y asociaciones ecologistas de Murcia convocaron a una manifestación masiva el 7 de octubre tras realizar unas protestas en directo en el Mar Menor semanas atrás. El científico agrícola Álvarez dice: “De hecho, todos tienen la culpa. En la mayoría de los casos, no es mala intención, sino ignorancia de conexiones e influencias”.

Rodrigo Linan

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