Dado que parte de la mundialmente famosa marca Toblerone ya no se produce en Suiza, sino a fines de este año en la ciudad eslovaca de Bratislava, esto tuvo muchas consecuencias para la empresa matriz Mondelez. El empaque ya no dice «De Suiza», sino «Incorporado en Suiza», como escribió NZZ. Esto es lo que quiere la ley. El diseño del empaque también está sujeto a cambios. El Matterhorn, símbolo de Zermatt y el triángulo de chocolate, deben desaparecer.
«El rediseño del empaque presenta un logotipo de montaña moderno y aerodinámico», anunció Mondelez el viernes. En lugar del Matterhorn en el empaque, ahora habrá una montura que coincida con la estética geométrica y triangular, escribió la compañía.
Matterhorn debe ir: fábrica de chocolate Mondelez Toblerone en Berna Brunnen.
Foto: Anthony Annex (Keystone/28 de febrero de 2023)
El trasfondo de los cambios son las estrictas regulaciones de los suizos. «De acuerdo con la ley de protección de marcas e indicaciones de origen, cualquier persona que quiera etiquetar sus productos como suizos debe obtener al menos el 80 por ciento de sus materias primas de Suiza. Para la leche y los productos lácteos, es el 100 por ciento». Además, el paso de trabajo que le da al producto sus características esenciales debe tener lugar en Suiza. Sin embargo, hay excepciones: este pasaje no se aplica a materias primas como el cacao, que no se encuentra en este país.
Sin entusiasmo en Zermatt
El nuevo Toblerone no solo supondrá un cambio visual para los consumidores de chocolate. El director del spa de Zermatt, Daniel Le Guin, no está contento con estos cambios de Toblerone. Explicó que esto es lamentable. Escena. «Estamos perdiendo un medio publicitario importante. En Gornergrat, cientos de turistas con chocolates crujientes se pararon frente al Matterhorn todos los días».
Pero para los lugareños, la montaña «siempre será nuestro horo», dijo Logen. “Estamos orgullosos de implementarlo en el mundo”. (rojo)
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